奈良生駒　奈良祥樂のまぼろしの梅　淡雪羹・梅羹セット

お申し込み番号：506936

1セット ¥2,550 （ +8% ¥2,754 送料込み）

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日本古来の幻の杉田梅の梅果汁を使った寒天菓子

杉田の梅は樹齢200年を超える古木の苗を品種改良せず育くみ絶やさず育てた日本古来の梅実です。その実はクエン酸が豊富で酸味が強くて皮はしっかりしながらも果肉がやわらかいのが特徴です。「熟れし梅」に使われています梅果汁はこの幻の杉田梅を守り育てたいという強い想いと希いが込められています。原生種である杉田の梅本来の酸味、旨味を感じていただければ幸いです。【まぼろしの梅こがね】　幻の「杉田梅」の果汁を使い寒天でほどよい甘さと柔らかさに炊きつめてつくった「熟れし梅」。五月雨に青梅が熟れ染まりゆく風趣とともにご賞味いただければ幸いです。古より五月雨を「梅の雨」とよんでいます。一雨一雨ごとに大きくなり固い青梅が熟しやがて黄に紅に色づいていく様が思い浮かぶようです。『梅の実は緑の中に色わきて紅にほふさみだれのころ』【まぼろしの梅かげろひ】まぼろしの梅とよばれる「杉田梅」の果汁にやわらかな寒天をほどよく炊きつめ淡雪羹に配らいました。冬から春へ秋から冬へ。清澄な冷気のしじまに輝く星の下ゆっくりと夜が明けゆく…濃紺の空にうっすらした光が射し紅さと黄色がにじみはじめるそれが『かぎろい』という不思議な空の表情。

仕様・
その他注意事項

■セット内容 / まぼろしの梅こがね 1袋（３本入り）、約 7×7×2.5cm 約 100g 、まぼろしの梅かげろひ1袋（３本入り）、約 7×7×2.5cm 約 88g
■賞味期限 / 製造日から常温で180日

（製造加工：日本）
※お届け時期:お申し込み後1週間～2週間でお届けします。

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特定商取引法に関する表示 ●販売元：株式会社奈良祥樂（フェリシモパートナーズ）●発送元：株式会社フェリシモ●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）お申し込み方法、お支払い方法、交換返品方法などは、通常のフェリシモ特急便＆予約便商品と同じです。詳しくはご利用ガイドに表示しています。